导语:适合女人喝的“五红汤”,常喝健脾暖胃补气血,精神气儿足
对于女性朋友来说,不要总是忙于工作和家庭,对自己也要好一点,尤其是要吃一些补气血的食物,这样对身体会有很好的帮助,“五红汤”便是不错的选择,用五种红色的食材经过一番的熬煮做好的汤,健脾暖胃还能补气血,效果特别好,我在每个月必会喝,很多人不知道做五红汤究竟是要用哪5红,不用担心我会在下面的食谱中将其分享给大家,这款五红汤是非常适合女人喝的,所以大家别错过了学习,坚持非常不错的选择,下面我便会将五红汤的做法详细分享给大家,相信你看完后便能发现原来所需的食材都是我们家中常备的,特别方便。
五红汤的做法:
备用食材:红枣10个,红糖1块,红豆30克,花生30克,枸杞10克;
制作过程:第一步,首先将所需要的食材都准备到位,红豆、花生混合在一起,将其用清水淘洗干净后,事先放入清水中浸泡一个晚上,将其充分泡发;
第二步,第二天将浸泡好的红豆和花生控水待用,红枣放入温水中浸泡一会,待其外皮变软后,即可将其搓洗干净,待将所有的食材都处理好之后;
第三步,将红豆、红枣和花生先放入在锅中,加上饮用水,开始煮,这个过程可以根据浸泡红豆时间的长短来定,需要将红豆充分煮烂才可以,时不时搅拌一下防止粘锅;
第四步,为了防止会溢出,所以建议最好别加锅盖,或者是锅盖别盖得太严实了,我用了差不多1个小时的时间,红豆就出软糯了;
第五步,这个时候放入枸杞,再稍微煮几分钟,最后将红糖放入,搅拌直至融化,然后将煮好的五红汤盛出便可享用。
小编总结:五红汤中用到了红枣、红豆、花生、枸杞和红糖,这每一种食材本身的价值便非常丰富,而且适当吃对于提升免疫力、健脾暖胃、养颜、补气血等都有很好的帮助,非常适合女人喝,尤其是每个月在那特殊的几天更是别错过了,坚持喝五红汤精神气儿也会特别足,所以对于这样好的食物我们当然是不能错过吃了,将这些家中常备的食材简单搭配在一起,便可以充分激发出其中的价值,人们适当吃便会对于身体有很好的帮助,所以说女人即使再忙也要对自己好一点。
烹饪小技巧:
1、五种食材的用量可以适当调整,因为红豆不太容易煮熟,所以需要事先将红豆放入在清水中浸泡,最好一个晚上,当然时间紧迫的最少也要浸泡2个小时,让红豆吸饱水更加易于煮熟,否则就要煮很长时间了;
2、用电饭锅或者是养生锅煮粥都可以,根据实际情况来定即可,红糖可以换做黑糖,注意糖别放得太早了,在最后将粥熬好之后再放入将其融化即可;
3、具体的煮粥时间还需要自行掌握,喜欢比较软糯的便可以多煮一会,根据个人的喜好来定就可以了,枸杞别放得太早了,太过绵软也不好吃。